Mutant kitcher #09 guacamole

Ingredientes:


  • 1 abacate pequeno maduro.
  • 2 colheres (sopa) de cebola bem picada.
  • 1 tomate maduro e firme em cubinhos.
  • 1 dente de alho pequeno bem amassado.
  • 2 colheres (sopa) de coentro bem picado.
  • 2 colheres (sopa) de azeite.
  • 1 colher (chá) de sal.
  • 1/2 pimenta dedo-de-moça sem as sementes, bem picada.

Modo de preparo:


  1. Amasse o abacate com um garfo, ou se preferir, corte em cubinhos e junte os ingredientes restantes, misturando bem. Sirva em seguida