sábado, 20 de janeiro de 2018

Mutant Kitchen #22 Bolo Fit De Batata Doce

Mutant Kitchen #22 Bolo Fit De Batata Doce


Ingredientes


  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
  • 200 ml de leite de coco
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar demerara
  • 350 de batata doce crua, picada e sem casca
  • 5 colheres (sopa) de coco ralado sem açúcar
  • 1/4 xícara (chá) de óleo
  • 1 colher (sopa )de fermento.


Modo de preparo


  1. Leve todos os ingredientes ao liquidificador e bata tudo até formar uma massa cremosa.
  2. Despeje essa massa em uma forma untada com óleo de coco ou de silicone e leve para assar em
    forno médio pré-aquecido por 30 minutos. Espere amornar, desenforme e sirva a seguir.

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