sábado, 10 de março de 2018

Mutant Kitchen #31 Mousse Fit de Maracujá

Mutant Kitchen #30 Mousse Fit de Maracujá

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de creme de leite light
  • 2 xícaras (chá) de leite condensado diet (receita de leite condensado diet no final do post)
  • Suco de 2 maracujá sem adição de água ou açúcar

Calda:

  • Suco de 1 maracujá
  • 1 xícara de água 
  • 1 maracujá (usaremos as sementes)
  • 1 xícara (chá) de adoçante (eu usei xilitol mas você poder usar fogo & fogão)

Modo de preparo

  1. Bata o creme de leite, o suco de maracujá sem adição de água ou açúcar  e o leite condessado no liquidificador. Coloque em taças ou  porte.
  2. Para a calda colocaremos o suco, o maracujá, o adoçante e a água em uma panela em fogo alto e iremos mexer ate obter uma redução, espere esfriar e coloque em cima do mousse.
  3. Leva a geladeira por 2 horas. siva gelado.

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