Ingredientes :

Massa


  • 3 Batata doce bem cozida (amassada) 
  • 3 Xícaras (chá) de farinha de trigo integral (você também poder usar farinha de arroz ou de aveia) 
  • 1 Colher (sopa) de fermento.

Recheio 

O recheio vai depender​ do seu gosto mais aqui vai uma opção 

  • Peito de frango desfiado 
  • Mussarela light 
  • Molho de tomate caseiro 
  • Orégano e azeitonas (a gosto)
  • Azeite a gosto

Modo de preparo

  1. Amasse as 3 batata doce bem cozida.
  2. Misture com as mãos 3 batata doce bem cozida (amassada), 3 xícaras (chá) de farinha de trigo integral ( você também poder usar farinha de arroz ou de aveia) e 1 colher (sopa) de fermento até ficar uma massa bem homogênea e sem grudar, ser ainda grudar, adicione um pouco de mas de farinha.
  3. Abra a massa e corte do tamanho que deseja. Em seguida leve ao forno​ por 10 minutos​.
  4. Logo após retirar​ a massa do forno cubra com Molho de tomate caseiro. 
  5. Logo após o Peito de frango desfiado. E a mussarela light. 
  6. Orégano, a azeitonas​ a gosto e azeite a gosto. Leve ao forno por mais 5 minutos.

Brigadeiro Fit de Batata Doce