Clara VZ Gema

Clara VZ Gema

Eis um dos assuntos mais discutidos dentro da musculação. Muitos atletas tanto iniciantes quanto os mais experientes, costumam comer apenas a parte branca (clara) do ovo, reportando a gema como uma fonte forte de colesterol e gordura, mas como muitos, podemos estar errados, a clara realmente
auxiliar e bastante na hipertrofia, mais a gema, possui grandes quantidade de vitamina, o que pode ajudar e muito na regularização do organismo e facilitar o ganho de massa muscular.Abaixo esta uma grade do que existe no ovo:
  • 43% de proteínas,
  • 91% de magnésio, 
  • 94% de ferro, 
  • 99% de zinco,
  • 97% de vitamina B6, 92% de vitamina B12, 
  • 100% das vitaminas A, D, E e K, são encontradas na gema do ovo.

Então, vale lembrar que não é a gema em si que faz mal, é o excesso de consumo que cada um de nos faz em relação a ela, além do mais, cada ovo possui exatos 6g de proteína, sendo 57% na clara e 43% na gema, como desperdiçar então essa parte rica em proteínas encontrada no ovo, isso seria uma facada, já que proteína, propriamente dita, não tão encontrada em alimentos que consumimos diariamente como é o caso dos carboidratos, então a gema não é perigosa, é o excesso que tornará ela viável ou não.

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